Erdbeere, Basil Bleu Burgers sind ein perfekter Dreier von Geschmacksrichtungen. Der Geschmack ist süß von den Beeren, pfeffrig vom Basilikum und kühl und cremig vom Blauschimmelkäse.
Das Hackfleisch in eine große Schüssel geben und die verbleibenden Zutaten hinzufügen.
Mischen, um einfach zu kombinieren. Wenn du zu viel mischst, werden die Burger hart.
In 4 gleiche Patties formen
Die Burgers auf den Grill oder die Grillpfanne legen, die auf mittlere Temperatur erhitzt und mit Kochspray besprüht werden.
Burgers 5-7 Minuten pro Seite kochen.
Blauschimmelkäse-Streusel in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, um große Krümel aufzubrechen. Die restlichen Zutaten dazugeben und mit dem Handrührer vermengen.
Die Burger auf das untere Brötchen des Brotes legen. Mit Blauschimmelkäse belegen, dann die Erdbeeren, danach etwas mehr gehacktes Basilikum, falls gewünscht, und dann das obere Brötchen.